Салат каприз с курицей

Какой кулинар не желает, дабы его стряпня была оценена окружающими по преимуществу. Учесть пожелания и предпочтения каждого, к сожалению, нереально, а соединить их в одном блюде — что-то из разряда фантастики. Как раз исходя из этого на каждом торжественном столе появляется большой ассортимент кушаний, призванных утолить аппетит каждого. Мы решили собрать самые вкусные и любимые многими ингредиенты, чтобы приготовить универсальный салат, который окажется по вкусу как возможно большему числу гостей.

Салат каприз с курицей

Рецепт салата «Каприз» с курицей

  • куриное филе — 500 г;
  • оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • сельдерей — 2 стебля;
  • красный виноград — 1 ст.;
  • орехи пекан — 1/2 ст.;
  • майонез — по вкусу;
  • сушеный чеснок — 1/4 ч. ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Куриное филе смазываем маслом, натираем солью, перцем и кладем в духовку, запекаться до полной готовности при 190 градусах. Тем временем мы можем подготовить остальные нужные ингредиенты для нашего салата. Сельдерей нарезаем поперек стебля маленькими кусочками. Красный виноград разрезаем пополам, косточки удаляем. Орехи грубо нарезаем ножом. Для заправки майонез смешиваем с сушеным, гранулированным чесноком, солью и перцем.

Готовое куриное филе разбираем на волокна и кладем в салатник вместе с другими подготовленным ингредиентами. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.

Салат «Мужской каприз» с курицей

  • куриное филе — 1 шт.;
  • соленый огурец — 1 шт.;
  • шампиньоны — 200 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • картофель — 2 шт.;
  • зелень — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки;
  • майонез — по вкусу.
Салат каприз с курицей

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и нарезаем кубиками. Соленые огурцы и отварной картофель нарезаем аналогичным образом. Куриное филе отвариваем, разбираем на волокна и смешиваем с яйцами и овощами. Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Смешиваем все ингредиенты салата Мужской Каприз. заправляем майонезом и посыпаем зеленью перед подачей.

Салат «Женский каприз» с курицей

  • отварное куриное филе — 1 шт.;
  • томаты черри — 8 шт.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • красный лук — 1 шт.;
  • маслины — 1 горсть;
  • укроп;
  • сыр фета — 1/2 ст.;
  • греческий йогурт — 1/2 ст.

Филе, томаты и перец нарезаем кубиками. Лук режем узкими кольцами, а маслины разрезаем пополам. Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом из греческого йогурта, перетертого с сыром фета и дополненного свежим укропом.

Салат «Женский каприз» с копченой курицей

В отличие от мужского салата, женский должен быть мало более легким, но, однако, достаточно сытным.

Салат каприз с курицей

  • копченая куриная грудка — 1 шт.;
  • фенхель — 1 луковица;
  • красный лук — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • перец чили — по вкусу;
  • мандарин — 1 шт.;
  • сыр фета — 150 г;
  • оливки — 1 горсть;
  • растительное масло;
  • гранатовый сок — 230 мл;
  • салат латук — 1 кочан;
  • авокадо — 1 шт.

Фенхель и лук нарезаем большими сегментами и кладем на сковороду. Заливаем луковицы водой, добавляем измельченный чеснок и чили, и тушим все около 3 мин.. Пропаренные луковицы обжариваем с обеих сторон на оливковом масле до румяного цвета.

Для заправки 100 мл гранатового сока выпариваем наполовину, до образования густого сиропа. Сироп смешиваем с парой столовых ложек оливкового масла.

Курятину нарезаем узкими пластинами и выкладываем на подушку из латука. Сверху распределяем кусочки авокадо, оливки, сыр, лук и фенхель, и дольки мандарина, предварительно очищенные от пленок. Поливаем салат гранатовой заправкой и подаем к столу.

< Нажми Нравится и читай нас в Facebook

Салаты с кальмарами — это вкусное изысканное блюдо, вариаций изготовление которого довольно много. Давайте на данный момент разберем пара занимательных рецептов создания салатов из кальмаров с морковью. Читаем и берем на заметку нужные рекомендации.

Салат c копченым кальмаром — пикантное и сытное блюдо, которое возможно подавать как к повседневному, так и торжественному столу. Давайте рассмотрим пара занимательных и вкусных вариантов создания этого восхитительного салатика.

Салат с курицей и картофелем — легкое, и в также время сытное блюдо, превосходно подойдет для перекуса. Предлагаем вашему вниманию пара увлекательных рецептиков создания этого кушанья для всей семьи. Читаем и выбираем для себя подходящий вариант.

Салат Цезарь с пекинской капустой — вкусное и легкое кушанье, которое приготовить достаточно просто. В нашей статье мы собрали пара наиболее изысканных рецептов данной популярной закуски. Читаем наши рекомендации и приступаем к созданию салатика.

Вам это понравится: