Питание при повышенном сахаре в крови

Обычное содержание сахара в крови – 3,5 – 5,5 ммоль/л, но уже при 3,8 ммоль лечащий доктор намекнет вам на то, что с углеводами следовало бы быть осмотрительнее. При двукратном результате 7 и выше ммоль ставится диагноз сахарный диабет.

в течении дня уровень глюкозы в крови изменяется и обстоятельство очевидна – процесс пищеварения. Сахар попадает в кровь, позже его нейтрализует инсулин, все это преобразовывается в энергию и израсходуется на потребности организма. Не хорошо – это в то время, когда уровень сахара не нормализуется и остается высок.

Диета при повышенном сахаре – это уже принцип питания на всю жизнь. В случае если пара анализов подряд показывают положительную тенденцию, у вас имеется риск довести себя до диабета. Дабы этого не случилось, необходимо не отчаиваясь (стресс также повышает уровень глюкозы), осознать, что происходит в нашем организме при попадании еды.

Питание при повышенном сахаре в крови

От чего увеличивается сахар?

Принцип углеводного обмена несложен – мы едим, в крови увеличивается уровень глюкозы, поджелудочная выделяет инсулин, дабы связать данный сахар и применять во благо организму. Повышенный уровень сахара отмечается при резистентности к инсулину – ваши ткани просто не принимают его, и сахар не связывается. В следствии поджелудочная железа выделяет все больше инсулина, отчаянно пробуя привести в порядок углеводный обмен. А чувствительность к этому ферменту быстро падает.

Резистентность появляется или при врожденных патологиях поджелудочной железы, или от того, что вы ее систематично перегружали – застолья, алкоголь, постоянное поедание сладкого.

Сейчас, в то время, когда вы понимаете, откуда берется повышенный сахар в крови, приступаем к диете.

Фундаментальный принцип диеты при повышенном уровне сахара – отказаться от легко усваиваемых продуктов:

  • все кондитерские изделия;
  • сахар;
  • сладкие фрукты – инжир, финики, виноград;
  • жиры;
  • жаренная пища.

Эти продукты легко усваиваются, быстро насыщают (что мы весьма ценим), и вынуждают поджелудочную к рабскому труду – только что она была в состоянии спокойствия, не подозревая, что встанет сахар. Сейчас, найдя неожиданный всплеск глюкозы, ей нужно будет лить инсулин потоками.

Но для диеты с повышенным сахаром у нас остается масса вкусных продуктов.

Питание при повышенном сахаре в крови

Продукты животного происхождения (порция в граммах):

  • мясо (выбираем наименее жирные сорта и готовим в духовке либо на несколько) – 100;
  • рыба – 100;
  • молоко – 200;
  • творог – 50;
  • кефир – 200;
  • сметана – 20;
  • яйцо – 1 шт.;
  • масло сливочное – 10;
  • масло растительное – 20.

Что касается данной пищевой группы, овощи и зелень возможно имеется без ограничений. Они содержат медленные углеводы, каковые неспешно усваиваются организмом. Это правило не распространяется на картофель и свеклу – это сладкие овощи, ими не следует злоупотреблять, и уж тем более не потреблять картошку фри.

Вы имеете полное право на 300 г хлеба в сутки, но хлеб должен быть цельнозерновой, ржаной, из муки неотёсанного помола, с низким гликемическим индексом (на данный момент это пишут на этикетках) и, нужно, с отрубями.

Злаки – это источник нужных углеводов. от которых не следует отказываться. Исключение необходимо осуществить лишь манке – это очищенная от всего нужного крупа скорее напоминает кашу из муки высшего сорта.

Большой сахар и беременность

Питание при повышенном сахаре в крови

В случае если на протяжении беременности у вас в первый раз нашли повышенный уровень инсулина – у вас гестационный сахарный диабет. Диета в случае повышенного сахара при беременности ни чем не отличается от простого питания тех, кто желает снизить глюкозу в крови. Но вы должны знать о рисках своего положения:

  • повышенный сахар при беременности может привести к выкидышу и мертворождению;
  • может привести к плода;
  • из повышенного сахара ваш ребенок с рождения может иметь резистентность к инсулину;
  • у детей появляется диабетическая фетопатия – нарушение углеводного обмена.

Питание при повышенном сахаре в крови

В любом случае, обстоятельствами происхождения гестационного диабета есть то, что поджелудочная не осилит со своей работой, соответственно, вероятнее, раньше вы ее изрядно износили.

< Нажми Нравится и читай нас в Facebook

Печень, наш внутренний фильтр, который чистит организм от разных токсических веществ, исходя из этого этот орган частенько подвержен разным болезням. В данной статье мы поведаем о диете, помогающей вернуть работу печени.

Без оглядки на то, что холестерин не редкость, как хорошим, так и нехорошим, следить за его уровнем необходимо в обязательном порядке. В данной статье мы поведаем о диете для понижения холестерина.

В данной статье мы поболтаем о питании, которое нужно выполнять при разных болезнях поджелудочной железы и продуктах, каковые наиболее приемлемы при таковой диете.

Воспаление желчного пузыря, в большинстве случаев, сопровождается больными ощущениями, исходя из этого крайне важно выполнять правила диетического питания, о котором мы поведаем в данной статье.

Вам это понравится: