Гиалуроновая кислота в продуктах

Индустрия Красоты

Гиалуроновая кислота и коллаген – новые возможности! shapravskaya wrote in industiya_krasy December 27th, 2010

Интересные факты о гиалуронке, коллагене и механизме старения кожи.

  • в течение 5 лет по окончании начала менопаузы кожа теряет приблизительно 30% коллагена
  • по окончании 35 лет понижается упругость кожи за счет накопления неэластичного коллагена
  • первый сигнал того, что выработка коллагена нарушена появление немимических морщин
  • в случае если уже наметились носогубные морщины, пора бить в набат!

Сейчас уже давно стало привычным утверждение, что ухоженная наружность в большой степени содействует успеху. Приятно осознавать свою привлекательность, которая ни в чем не уступает личностным и деловым качествам. Одним из самых основных врагов привлекательности считается возраст. Но, возрастные трансформации начинаются изнутри. Тогда как средства для наружного применения оказывают помощь улучить состояние поверхностных слоев кожи, они фактически неэффективны для поддержания глубоких структур, каковые снабжают юность, эластичность кожи и защиту от появления морщин. Результатов омоложения возможно достигнуть лишь в случае одновременного применения как наружных, так и внутренних средств.

Старение есть неспециализированным уделом всего человечества. Мы рождаемся. Мы живем. Мы становимся старше. Мы умираем. Однако, кое-какие люди стареют медлительно, красиво и сохраняют здоровье, тогда как другие стареют быстро, страдают от заболеваний и слабости. Две крайности процесса старения представлены, с одной стороны, прогерией, и с другой — долгожителями Юзурихары (Yuzurihara), Япония. Прогерия это заболевание, которое в большинстве случаев появляется от рождения и до 18 месяцев. Она включает очень ускоренное старение. Дети с прогерией лысеют, выглядят очень сильно изможденными, страдают катарактой и в большинстве случаев умирают в возрасте 12-13 лет. Обитатели Юзурихары являются очень долгоживущими, а также в пожилом возрасте имеют мало морщин и складок кожи. В Юзурихаре живет на порядок больше людей в возрасте 80 лет и старше, чем в любом сообществе в Соединенных Штатах, и они, в большинстве случаев, свободны от обычных возрастных болезней и ведут активную жизнь. Удивительно, но существует специфическая связь между ускоренным старением при прогерии и исключительной долговечностью обитателей Юзурихары (Yuzurihara), Япония. Дети с прогерией выделяют с мочой в 17 раза больше гиалуроновой кислоты (гиалуронат либо ГК) если сравнивать с обычными детьми. Обитатели Юзурихары, посредством неповторимого рациона питания, поддерживают большой, как в юности, уровень ГК в течении всей своей продолжительной и здоровой жизни.

Как мы знаем, что на характеристики кожи воздействуют эндогенные и экологические факторы, а также старение, ультрафиолетовое излучение, гормоны и питание. Влияние пищевых факторов на кожу завлекает все большее внимание благодаря физиологическим эффектам некоторых соединений на процессы старения кожи. Вследствие этого, в последние годы существенно увеличилось применение оральных форм функциональных продуктов, воздействующих на задержку возрастных трансформаций кожи.

Гиалуроновая кислота и коллаген являются основными компонентами, несущими ответственность за юность кожи лица и тела, поддерживающие структуру волос. И исходя из этого, использование их оральных форм в высокоразвитых государствах есть золотым стандартом комплексного подхода к решению неприятностей возрастных трансформаций кожи и волос.

Факты о гиалуроновой кислоте

Гиалуроновая кислота (ГК) составная часть сети соединительной ткани в нашем теле. В коже ГК, вместе с водой и белковыми комплексами, заполняет просветы в соединительной ткани. ГК вырабатывают клетки соединительной ткани фибробласты. Она связывает воду в межклеточном пространстве, повышая тем самым сопротивление тканей сжатию. Функции ГК включают в себя увлажнение и смазку тканей и обеспечение смягчения и рассасывания швов и других поверхностных недостатков. Гиалуроновая кислота была названа ключом к фонтану юности. Она была выделена около шестидесяти лет назад из жидкости стекловидного тела, которая заполняет внутреннюю камеру глаза. Ее наименование происходит от греческого слова стекло (hyalos), который точно обрисовывает ее прозрачность, стеклянистый внешний вид. Многие изучения связывают очень низкие уровни ГК с преждевременным старением и нехорошим заживлением ран, и с разными болезнями соединительной ткани. Утрата ГК при старении важна за видимые показатели старения, морщинистость кожи, утрату упругости кожи и волос.

ГК представляет собой длинноцепочечную молекулу, складывающуюся из чередующихся единиц N-ацетилглюкозамина и глюкуроновой кислоты. N-ацетилглюкозамин образуется методом присоединения к молекуле глюкозы боковой аминогруппы и ацетильной группы. Эта комбинация единиц делает ГК членом семейства глюкозаминогликанов. Ее молекулярный вес может варьировать от 50 000 до 4 миллионов дальтон. Увлажняющие свойства ГК связаны с ее свойством поглощать воду в количестве, превышающем ее личный вес в 3000 раз. Один грамм ГК поглощает 3 литра воды, что делает не только замечательным увлажняющим механизмом. В случае если в 1 л воды добавить всего 2 какое количество ГК, окажется плотная гелеобразная масса. ГК очень способный логистик: ни при каких обстоятельствах не доставит через чур много жидкости в том направлении, где в ней не нуждаются, и не покинет умирать от жажды засушливые области нашего тела.
В дополнение к ее критически ответственной роли в гидратации, ГК кроме этого является мощным антиоксидантом, улавливая свободные радикалы и защищая кожу от старения благодаря чрезмерного действия солнечного света. Свободные радикалы являются высокоактивными молекулами, каковые смогут вызвать многие повреждения ДНК клеток и тканей. Высокие концентрации свободных радикалов приводят к повреждению клеток по всему организму методом яркого действия на клеточные мембраны. Это изменяет проницаемость мембраны, что разрешает токсинам попадать в клетки, и ведет к утрата ответственных питательных веществ. Свободнорадикальные повреждения кожи приводят к утрата тонуса кожи, преждевременному образованию складок и возрастных пятен. Повреждение подкожных тканей свободными радикалами ведет к дезорганизации коллагена, ведущей к утрата эластичности, сухости и складчатости кожи.

Замечательные антиоксидантные свойства гиалуроновой кислоты оказывают помощь снизить физиологический стресс, нейтрализуя свободные радикалы по всему организму. В соответствии с данной теории, она есть очень полезной. Мы все подвергаемся действию свободных радикалов при ежедневном действии ультрафиолетовых лучей и загрязнителей внешней среды, каковые неизбежно разрушают и уничтожают гиалуроновую кислоту.

Гиалуроновая кислота в продуктах

Меньший износ и повреждение клеток свидетельствует здоровую, более мокрую кожу с улучшенным тонусом и меньшим числом морщин, возрастных складок и пятен. Антиоксиданты усиливают иммунную систему, оказывают помощь в борьбе с последствиями избыточного веса и ожирения, увеличивают энергию и владеют множеством других нужных свойств, содействующих омолаживанию. Замечательные регидратирующие и антиоксидантные эффекты ГК оказывают помощь остановить а также обратить вспять процессы преждевременного старения. Очевидное преимущество применения оральной формы ГК перед другими активными веществами: передозировка фактически неосуществима. Помимо этого, указанные преимущества снабжают значительно лучшее самочувствие, существенно лучший внешний вид и намного большую жизненную энергию. В сочетании с верной диетой, надлежащей физической активностью и достаточным отдыхом, кожа лица получает сияющий вид.

ГК имеет высокую скорость метаболизма, исходя из этого для поддержания ее обычного устойчивого уровня смогут потребоваться громадные усилия. ГК есть кроме этого регуляторной молекулой, воздействующей на клеточное дыхание, фагоцитоз и формирование кровеносных сосудов. ГК принимает участие в здоровом ходе заживления ран. ГК стимулирует процессы синтеза ДНК и деления клеток фибробластов, нужные для поддержания здоровой кожи и хрящей.

Гиалуроновая кислота в продуктах

При недостатке ГК разрушается связь между клетками поверхностного и более глубокого слоев кожи, нарушается кровоснабжение тканей, понижается их сопротивляемость внешним действиям, а соответственно и так называемый кожный иммунитет. Каждый день в организмеобновляется 1/3 всей гиалуроновой кислоты.

В молодом возрасте её синтез и распад происходят в пропорциональном количестве. Но,содержание ГК значительно уменьшается начиная с 20-летнего возраста, и из года в год данный процесс ускоряется.К тому времени, как человек достигает возраста 30 лет, его ГК теряет связь с коллагеном кожи, если сравнивать с переплетением ГК и коллагена в девятилетнем возрасте, и еще больше данный процесс выражен в коже людей 50-летнего возраста. (Вправду, у людей в возрасте 50 лет количество гиалуроновой кислоты более чем в два раза меньше, чем в 20 лет.). Уменьшение синтеза гиалуроновой кислоты ведет к понижению ее содержания в межклеточной жидкости. Это ведет к тому, что кожа делается более сухой и уязвимой к разным повреждениям. Лицо получает землистый оттенок, раньше появляются морщины.

Коллаген это белок, который несёт ответственность за структуру нашей кожи, волос и ногтей. Владея немыслимой эластичностью и прочностью, коллаген по своей функциональности в значительной степени отличается от других видов протеина. Так, к примеру, он может находиться как внутри, так и снаружи самой маленькой и одновременно с этим самой значительной части нашего организма клетки. Волокна коллагена незаменимы во внешней структуре клетки, но принимают участие и во внутреннем строении некоторых из них. Белок коллагена есть неповторимым, поскольку содержит аминокислоты гидроксилизин и гидроксипролин. Коллаген заинтересовал ученых и медиков более 40 лет назад в середине ХХ века. Ученые узнали, что коллаген оказывает помощь восстановлению клеток кожи, разрешая новым клеткам стремительнее достигать поверхности кожи.

Тогда же поступила информация, что старение кожи сильно зависит от уменьшения синтеза коллагена в организме. Итог этого процесса мы видим не только на лице в виде морщинок, утраты упругости и эластичности. Ухудшается состояние волос, ногтей, мышц, появляются боли в суставах, понижается эластичность сосудов, образуется целлюлит. Но прежде всего страдает все-таки дерма, каркасом которой и есть коллаген. Не напрасно же греки переводится это слово как рождающий клей (от греческого kollo клей).

Коллаген работает плечом к плечу с эластином для поддержания тканей нашего тела. По большей части, коллаген придаёт нашему телу прочные формы, но такую прочность тканей нужно разбавлять эластином, что бы придавать тканям в нашем теле гибкость и эластичность. Данная комбинация коллагена и эластина есть просто не заменимой, т.к. кроме того кровеносные сосуды одинаково нуждаются как в коллагене, так и эластине.

Коллаген образуется в организме из проколлагена и представляет собой спираль из трех цепочек, каковые накладываются друг на друга и закручиваются около удлиненной прямой оси, напоминающую пружины. Упругость, эластичность и гладкость кожи в юности обеспечиваются за счет того, что образуемые коллагеном волокна имеют свойство растягиваться и опять принимать изначальную форму. Толстый слой коллагена придает коже упругость и эластичность.
Как мы знаем, что кожа человека складывается из трех слоев эпидермиса, дермы и гиподермы. Дерма играет роль каркаса, который снабжает упругость, прочность и растяжимость кожи. Её возможно сравнить с необыкновенным матрацем: одновременно водным и пружинным, где роль пружин играются волокна коллагена и эластина, весь обьем между которыми заполнено водным гелем, складывающимся из гликозаминогликанов (гиалуроновой кислоты). Упругость и устойчивость дермы, на которой покоится эпидермис, определяются как состоянием пружин волокон коллагена и эластина, так и качеством водного геля, образованного гиалуроновой кислотой. В юный коже коллагеновые волокна и гиалуроновая кислота неизменно обновляются. Но, в случае если матрац не в порядке ослабли пружины, либо гель не держит влагу, кожа начинает обвисать, смещаться и растягиваться на протяжении сна, хохота и плача, сморщиваться и терять упругость. Так образуются большие складки, к примеру носогубные.
Основная задача клеток дермы непрерывно обновлять межклеточное вещество. За данный процесс отвечают фибробласты. В стареющей коже активность фибробластов понижается, обновление межклеточного вещества дермы идет все медленнее, накапливаются поврежденные волокна, а количество гликозаминогликанов неуклонно значительно уменьшается.
Наряду с этим их свойство разрушать межклеточное вещество продолжительное время остаётся на прошлом уровне, тогда как свойство синтезировать новое быстро теряется.
В стареющей коже коллагеновые волокна становятся толще, но их количество и эластичность уменьшаются. В следствии структура коллагенового матрикса нарушается, содержание жидкости в межклеточном веществе дермы значительно уменьшается, и кожа теряет упругость и эластичность, особенно по окончании наступления менопаузы. В период менопаузы у дам уменьшается синтез коллагена, с уменьшением его содержания примерно 5% в год. С возрастом ферменты, важные за деградацию коллагена (лизилгидроксипролин трансферазы), отысканы в более высоких внутриклеточных концентрациях. Доказано кроме этого, что в менопаузе концентрация кожного коллагена коррелирует со степенью деминерализации костной ткани. Понижение синтеза коллагена воздействует на степень полимеризации гликозаминогликанов, синтез гиалуроновой кислоты, что ведет к понижению тургора и гидроскопических свойств кожи. Изучения продемонстрировали истончение эпидермиса при понижении эстрогенного влияния и уменьшение активности кератиноцитов, и трансформации в микроциркуляторном русле кожи.
Клинически старение кожи проявляется понижением упругости (тургора кожи). Особенно характерно прогрессивное повышение растяжимости, связанной с утратой эластичности. В следствии морщины, сухость и атрофия, неравномерная пигментация, связанная с повышением секреции IL-1a в кератиноцитах. Изменение придатков кожи (выпадение и ломкость волос; инволюция ногтей), понижение секреторной активности потовых и сальных желез кроме этого характерные возрастные трансформации, связанные с дафицитом коллагена и гиалуроновой кислоты.

в течение 5 лет по окончании начала менопаузы кожа теряет приблизительно 30% коллагена
по окончании 35 лет понижается упругость кожи за счет накопления неэластичного коллагена
первый сигнал того, что выработка коллагена нарушена появление немимических морщин
в случае если уже наметились носогубные морщины, пора бить в набат

Коллаген II типа образовывает 60 процентов белка коллагена. В изучении, в котором испытуемые получали гидролизованный коллаген, уровень в крови гидроксилизина был существенно выше, чем у лиц, получавших плацебо. Как отметил Московиц (Moskowitz), позитивный эффект перорального введения гидролизованного коллагена на кожу и родные к ней органы отмечается в течение некоторого времени по окончании приема. Эти положительные эффекты включают и улучшение роста и качества волос и ногтей.

Гиалуроновая кислота в продуктах

В феврале 2004 года научный сотрудник в SIBR Research д-р Уильям Джуди подвел итоги двойного слепого клинического изучения применения коллагена типа II. Изучение поглощения коллагена II типа в течение 36 часов по окончании его однократного введения продемонстрировало, что содержание его в крови существенно увеличилось уже через четыре часа по окончании введения, а через 12 часов достигло пика на уровне 70 процентов выше уровня плацебо-контроля.

В обзоре о значении гидролизата коллагена в борьбе с проявлениями внешних показателей старения, профессор медицины , доктор наук Роланд Московиц (Moskowitz), прокомментировал хороший профиль безопасности этого вещества. Он подчернул, что частично гидролизованный коллаген употреблялся в пищу по крайней мере В первую очередь времен средневековья. Разные продукты, которые содержат гидролизат коллагена, взяли подтверждение FDA как GRAS (generally regarded as safe рассматривающиеся как в надёжные). Он кроме этого отмечает, что гидролизат коллагена воображает интерес и как терапевтический агент, возможно нужный в лечении остеоартритов и остеопороза. Большой уровень безопасности делает его привлекательным как агент для долгосрочного применения.

Так, коллаген и гиалуроновая кислота являются ключевыми элементами для того, что бы скрыть видимые показатели старения кожи. Специалисты в области ухода за кожей практически единственным из дорог устранения данной косметической неприятности видят в стимуляции выработки этих веществ в нужном количестве в самой клетке. Учитывая важность коллагена и гиалуроновой кислоты для здоровой кожи и волос, их стремительный обмен и обычное понижение с возрастом, очень нужно отыскать действенный биодоступный источник этих веществ. Нутрицевтические добавки лечат утрату изнутри.

В Украине единственным препаратом, отвещающим золотому стандарту по составу и качеству есть Ревита Скин. Ревита-Скин содержит элементы, нужные для поддержания увлажнения кожи и ее эластичности в виде гиалуроновой кислоты и коллагена типа II, т.е. биохимических соединений являющиеся ответственным источником природных строительных блоков для соединительной ткани. Эта комбинация тормозит процесс старения кожи и оказывает помощь обратить вспять ее возрастные трансформации, восстанавливает юность кожи лица методом улучшения эластичности, регидратации сухой кожи, разглаживания и удаления небольших и уменьшение визуализации глубоких морщин, и делает волосы шелковистыми и пышными. Д-р Нельсон Новик есть практикующим доктором и доцентом клинической дерматологии школы медицины горы Синай, и главой клиники дерматологии медицинского центра горы Синай. В недавней статье Советы по омолаживающему уходу за кожей дома он прокомментировал полезность Ревита-Скин для сохранения юности кожи. Я советую прием пероральной добавки являющейся неповторимое сочетание коллагена II типа и гиалуроновой кислоты для питания кожи изнутри, в то время, когда наружное использование этих продуктов не оказывает помощь в достижении цели сказал он. Это диетическое дополнение предоставляет лишь натуральные и биодоступные источники этих двух элементов, нужных для поддержания увлажнения кожи и ее эластичности. Данный комплексный концентрированный матрикс элементов, ранее доступных лишь в форме инъекционных препаратов, не только тормозит проявления старения кожи, вместе с тем возможно поворачивает вспять целый процесс старения. Это диетическое дополнение не есть средством, используемым краткосрочно, как, к примеру, применение инъекционных форм коллагена; скорее, его возможно назвать нужным элементом режима, предназначенного для долгого поддержания здоровья тканей кожи в течении жизни .

Возможно израсходовать много, кроме того тысячи долларов каждый год на наружные увлажнители, каковые оказывают помощь смягчить кожу. Но если вы желаете вправду дать коже влагу, нужную ей для поддержания эластичности, улучшить тургор и уменьшить морщины и возрастные пятна, то хорошей идеей будет увеличение уровня собственной гиалуроновой кислоты и коллагена.

* Материал подготовила Чекальская Н.А.. доктор-эндокринолог, член Американской академии медицины антистарения, соискатель на получение степени кандидата медицинских наук в университете эндокринологии и обмена веществ им. В.П. Комисаренко АМН Украины.

Вам это понравится: